Está pensando em preparar um jantar bem gostosinho porém fácil de fazer? Então confira essa receita de lombo que vai ser um sucesso.

Ingredientes:

1kg de lombo suíno Rainha
70g de amido de milho
40ml de óleo de milho
80g de cebola
10g de alho
25g de gengibre
70ml de molho de soja ou shoyu
500ml de suco de laranja
Cebolinha a gosto
Gergelim a gosto

Modo de preparo:

Cortar o lombo em cubos médios. Em um recipiente, colocar a carne e empanar com o amido de milho. Cortar a cebola em cubos pequenos. Cortar o alho e o gengibre em pedaços bem pequenos.
Em uma frigideira grande, aquecer o óleo de milho e refogar o lombo até dourar. Colocar a cebola e dourar.
Colocar o alho e o gengibre e refogar até dourar. Regar com o molho de soja e o suco de laranja e cozinhar até o molho ficar espesso.
Finalizar com a cebolinha picada e o gergelim.